吸附的研究有相当长的历史。关于吸附的第一份文献是Fontana在1777年发表的关于炭吸附行为的研究。1814年，N.T.Saussure在木炭上做了很多吸附实验。现在，他的吸附装置在英国国家历史博物馆展出。如今吸附技术广泛应用于工业过程（如气体和蒸汽分离）和粉体材料的表征。 一个吸附的例子如下。这个图没有显示化学吸附和物理吸附的区别。一般来说，如果吸附质与吸附剂之间的相互作用较强（如氢键或酸碱吸附），而且这个作用力在给定的吸附温度或室温下可以阻止真空引起的吸附质解吸，则成为化学吸附。而物理吸附则主要是由范德华力引起的弱相互作用。吸附剂可以很容易地在真空下解吸。最近我们不再使用“物理吸附”这个术语了和“化学吸附”这两种说法，而是换成了“可逆”和“不可逆”。
吸附状态
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